2019年05月24日

【セブンイレブン】ストロベリーショートケーキ

これ、品名に偽りあり、ですね

「ストロベリーショートケーキ」だけみると、ケーキだと思っちゃいません?

でもこれは、ストロベリーショートケーキをイメージしたパフェスイーツです

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苺が乗っているわけでもなし


蓋をあけると、目立つのは苺ジャム

IMG_2120.JPG

それとホイップクリームで、まぁソートケーキ風ですね



苺ジャムは少し果実感があります

味は濃い目



その下にはわずかながらのスポンジケーキ

う〜ん、これでケーキと銘打つのはどうなんでしょ?



その下にはストロベリームース、ミルクムースと続きます

ミルクムースが一番量が多いんじゃね?



ストロベリームースもあっさりしたもので、特筆すべきものもなし



う〜ん、いろいろもったない、というか物足りない

改善の余地大幅にあり、ですな



それでもストロベリーに惹かれて買っちゃった星2つ
★★☆☆☆

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posted by こうじ at 09:23| Comment(0) | セブンイレブン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月21日

博多 西通りプリン ポシェ

近所の催事で博多 西通りプリンが来ていました



6種類ほどが陳列され、どれも美味しそう

その中でもよくわからなかったポシェ

ポシェってなんですか?と店員さん聞いたら、基本の味です、とのこと

というわけで基本のポシェを早速購入

IMG_2108.JPG

まずは基本を抑えなくっちゃね



でもポシェの意味は??

博多 西通りプリンには記載が見つからず

Google 先生いわくフランス語で「静かに煮る」ことなんだそう

でも煮るのとプリンってつながる??

製法は蒸しているので、それとポシェをつなげているのかな?


あ、「ポシェ・ア・クルムユマン」が蒸し煮のことらしいので、こっちかも?



さて、ポシェどんなプリンでしょうか?



あとがけのカラメルは、少し苦い中に甘みを感じる大人の味

別袋にしているのは、お子さんに少量にするためだそう

確かに子供には苦手な苦さかも



プリン自体はしっかりした硬さ

それでいてなめらかでもあるので、比較的私の好きなタイプです



味は

ミルクやたまごがとんがっているわけでもなく

それでいてしっかりと主張していて

渾然一体とまとまっている


そんな優秀なプリンです



これで280円なら、まぁ許容範囲だと思う星4つ
★★★★☆

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posted by こうじ at 19:18| Comment(0) | 洋菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月14日

【セブンイレブン】イタリア栗の焼き栗モンブラン

久々セブンイレブンのスイーツをいただきました

イタリア栗の焼き栗モンブランです

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イタリア栗かどうかはおいておいて、どんな栗を楽しませてくれるのでしょうか?


上にはモンブランのマロンクリーム

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写真ではわかりにくいですが、中間にはミルクムース、下層にマロンムースです



まずはマロンクリームから

焼き栗と言っているだけあって、焼いた香りが加わるのがGood

こういうスイーツって、栗の甘さと香りがメインですよね

そこに焼き栗の香ばしさが加わっているのが新しい!

これはコンビニスイーツ界に一石を投じるかもしれません



ミルクムースで口をリセットしたあとのマロンムース

こちらは以前からある風味

マロンクリームが特別なだけに、こちらが少し負けてます

ちょっともったいないかな



マロンムースも香ばしければ完璧な星4つ
★★★☆☆

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posted by こうじ at 19:08| Comment(0) | セブンイレブン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする